カラフルラムネ
ページ番号1009296 更新日 令和3年11月8日
重曹、クエン酸および水が交わると二酸化炭素が発生して炭酸水ができることは知っていますか？
その原理を使ってシュワシュワのラムネを作ってみましょう。混ぜてこねるだけで簡単に作れるので、ぜひやってみてください。
レシピ「カラフルラムネ」
材料（約20個）
- 粉砂糖：50g
- コーンスターチ：10g
- クエン酸：小さじ1/2
- 重曹：小さじ1/2
- かき氷シロップ：小さじ2
作り方
- ボウルに粉砂糖とコーンスターチを入れ、混ぜる。
- 1にクエン酸と重曹を加えて混ぜる。
- 2にかき氷シロップを入れて、握ると塊になるまでしっかり混ぜる。
- 好きな型などを使って成形する。
- 平らなところに並べて約半日乾燥させる。
ポイント
小さじ1ずつ2色のかき氷シロップを混ぜて色んな色のラムネを作ってみましょう。
かき氷シロップがなければジュースでも代用できます。
PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト（新しいウィンドウ）からダウンロード（無料）してください。
このページに関するお問い合わせ
健康課 健康づくり担当
〒816-0851
福岡県春日市昇町1-120
いきいきプラザ2階
電話：092-501-1134
ファクス：092-501-1135
健康課 健康づくり担当へのお問い合わせは専用フォームへのリンク