11月15日更新

愛を込め、腕によりをかけて
大谷小学校　給食料理コンクール特別賞受賞

　10月21日、県下の選抜36校が参加して行われた「学校給食料理コンクール」で、春日市代表の大谷小学校が特別賞を受賞しました。

　調理技術の向上と給食内容の充実を目的に県教育委員会が行ったもので、同小の2調理員が出場。

　トマトを丸ごと炊き込んだ「丸ごとトマトごはん」や海藻と野菜たっぷりの「ひじき入り満点揚げ」など、独創的でバランスのよい作品を仕上げて「自由部門・果実野菜料理」特別賞に輝きました。

　表彰状を持ち帰った二人を含む同小の調理員6人は、「安全と衛生を心掛け、愛情込めて毎日給食作りに励んできた成果です」と、大喜びしていました。

「栄養士と一緒に全員で献立を考えました」と喜びの笑顔を見せる調理員の皆さん

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